趁着顶流“冰墩墩”的热度，我们来了解一下冬奥会的雪是如何维护的

冬奥会是现在世界人民都十分关心的一场体育盛宴，也是扬我国威、展现我国强大国力与出色体育发展水平的重要赛事！很多人都对冬奥会的一举一动十分关心，尤其是冬奥会吉祥物“冰墩墩”，最近更是火了一把，称为互联网上的“顶流”巨星。

那么，有着不逊于“冰墩墩”出现频率的冬奥会赛道，以及赛道上那层厚厚的积雪，您了解吗？为什么在阳光的照射、烈风的席卷、以及大陆性季风气候的剧烈温度变化下，这些积雪却既没有大片融化、也没有胡乱结冰，从而为来自世界各国的奥运健儿们提供兼具安全、稳固、洁净等诸多优势条件的竞技场地呢？

首钢滑雪大跳台中心——漂浮在空中的优雅丝带

首钢滑雪大跳台中心又称“雪飞天”或“水晶鞋”，首钢滑雪大跳台是是冬奥历史上第一座与工业遗产再利用直接结合的竞赛场馆，它是利用首都钢铁公司的冷却塔等工业资源进行了升级改造，也是世界上首座永久性保留和使用的滑雪大跳台。

该赛场就在天然降雪的基础上，将自然雪作为基底加以利用，储存大量自然雪后再进行人工造雪，实现雪资源的高效利用，最大程度上控制了造雪过程中产生的碳排放。

人造雪使用冰片为原料造雪或者是使用传统的高压水与空气混合造雪。所以人工造雪的雪晶普便比天然雪小，呈小冰粒或小冰渣，容易压实摩擦力小，经过压雪机碾压后，会比较硬，随着气温的变化也更容易结冰，存放时间更长。而当雪场的雪消融后，蓄水设备会将消融雪水积蓄起来，沉积、过滤后可进行再次造雪。

另外，人工造雪过程不添加其他添加剂，在冬奥会结束后，收集起来的消融雪水还可用于景观绿化灌溉和农业灌溉，达到循环利用的效果。

国家速滑馆——最快的冰

国家速滑馆又被称为“冰丝带”，是北京2022冬奥会新建标志性场馆。冬奥会期间，国家速滑馆将承办速度滑冰比赛，14块金牌将在此诞生。

在“冰丝带”采用的所有技术中，制冰技术可以称得上是最引人注目的一项。该技术采用了二氧化碳跨临界直冷制冰系统，是全球首个采用二氧化碳跨临界直接蒸发制冷的冬奥速滑场馆。

采用二氧化碳制冷，能够制造出表面温差不超过0.5℃的高质量冰面。冰面温差越小，冰面的硬度就越均匀，冰面便越平整，越有利于出成绩，在以0.001秒计时的高水平竞技中，一丝一毫的冰面温度变化都会对比赛成绩产生影响。据了解，“冰丝带”的冰面打造者们希望各国奥运健儿们能在“冰丝带”里创造新的世界纪录。

制冰技术使得国家速滑馆的碳排放量接近于零，还配有一套场馆智能化能源管理系统，能把制冰产生的废热用于除湿、冰面维护、场馆生活热水等，全冰面模式下每年仅制冷部分就能节省200多万千瓦时的电；整个系统的碳减排量，相当于近3900辆汽车产生的二氧化碳年排放量，或种植超过120万棵树实现的碳减排量。

除了上述两处场馆之外，国家高山滑雪中心、国家体育馆、云顶滑雪公园等冬奥会场馆也都根据赛事需求，合理使用了人工造雪技术与二氧化碳跨临界制冷制冰技术。

在对于冰面和积雪的管理工作过程中，出色的制冷系统和温湿度监测系统均起到不可或缺的作用：

湛江冠新制冷系统有果蔬保鲜冷库、花卉保鲜库、水产加工储存冷库、食品加工中低温冷库、专用医药冷库、血液制品专用冷库、疫苗冷库、红酒仓储冷库、各种工业储藏冷库、超低温速冻冷库、特殊定制低温实验冷库及高温实验库。